Au-delà du miroir scintillant et du siège confortable, le chasseur d’alouettes possédait un autre atout dans son arsenal : l’appeau. Cet instrument délicat, fruit d’un savoir-faire ancestral et d’innovations manufacturières, permettait d’établir un véritable dialogue avec l’oiseau, transformant la chasse en un art où l’ouïe rivalisait avec la vue.
En ce qui concerne les appeaux, un modèle manufacturé était principalement utilisé à travers toute la France. Également dénommé « sifflet à alouettes », cet instrument se présentait sous la forme d’un long cône en métal nickelé de 7 cm, avec une boule percée soudée à son extrémité.
Plusieurs experts cynégétiques ont contribué à populariser et perfectionner l’usage de cet instrument :
Le « reclain »
Le sifflet
Sa méthode
Chacun de ces experts énonçait sa propre façon de « siffler l’alouette », témoignant de la diversité des techniques et de la richesse de ce savoir-faire.
« Par contre, Piau-Beaurevoir, rédacteur technique au Chasseur Français, n’était pas convaincu de son utilité. Même le comte de Buffon ne connaissait pas non plus cet instrument miracle ! »
L’Aviceptologie Française de 1808 nous révèle l’existence d’un des plus anciens appeaux artisanaux : celui fabriqué avec un noyau de pêche usé sur une meule à aiguiser les outils, percé des deux côtés d’un trou égal en grandeur et vidé ensuite.
L’aviceptologie traite de l’art de prendre les oiseaux.
D’autres appeaux de fabrications artisanales étaient également réalisés, notamment avec un os de mouton, démontrant l’ingéniosité des chasseurs pour créer leurs propres instruments à partir de matériaux disponibles.
C’est un art que de savoir appeler l’oiseau avec un appeau. Il faut parvenir à entrer en « conversation » avec lui et ainsi le décider à venir à soi. Pour différentes raisons, en migration, les oiseaux de passage possèdent un instinct grégaire. Par conséquent, un ou plusieurs oiseaux isolés viendront plus facilement à l’appel du chasseur.
Mais cela reste variable en fonction de leur disposition du moment – l’appeau n’est pas une science exacte, mais un dialogue avec la nature.

Collection d’appeaux de la Manufacture Française (1885)
L’illustration ci-dessus est issue d’un tarif-album de 1885 de la Manufacture Française (MF). Découvrons ensemble l’évolution spectaculaire de ces instruments à travers les décennies.

Modèle d’appeau standard, Tarif-Album MF 1885
En 1910, les Directeurs de la « Manu » ignoraient vraisemblablement que cet appeau était considéré comme « magique » par certains, puisqu’ils ont proposé :
96modèles différents à la vente dans leur tarif-album !
Nous vous présentons les nouveautés concernant les années 1893 / 1899 / 1906


Catalogue MF 1893 – Variété de modèles d’appeaux
Innovation majeure : Ce catalogue inclut des précisions détaillées pour l’utilisation des appeaux, témoignant d’une volonté pédagogique de la manufacture.

Catalogue 1899 – Avec précisions pour l’utilisation

Tarif-Album MF 1906 – Liste complète des appeaux disponibles

Collection d’appeaux MF 1906

Détails des différents modèles – Catalogue 1906
Des noyaux de pêche artisanaux de 1808 aux 96 modèles manufacturés de 1910, l’histoire des appeaux à alouettes reflète l’évolution d’un art millénaire. Chaque sifflet, chaque note soufflée dans ces instruments témoigne d’une quête : celle de créer un lien, une conversation entre l’homme et l’oiseau. Au-delà de leur fonction pratique, ces appeaux incarnent la poésie d’une chasse où la ruse se mêlait à l’harmonie, où le chasseur devenait musicien pour séduire sa proie.
Aujourd’hui, ces instruments font partie intégrante du patrimoine cynégétique français, objets de collection prisés qui continuent de chanter l’histoire d’une époque révolue. 🎶